Direktur Utama PT Berdikari, Muhammad Syarkawi Rauf, mengungkapkan bahwa Indonesia masih sangat bergantung pada impor daging, mengingat bahwa pasokan indukan dan sapi bakalan untuk memenuhi kebutuhan sebesar 700-800 ribu ton per tahun tidak mencukupi.
Saat ini Indonesia masih mengimpor sekitar 400 ribu ton atau 60% dari kebutuhan daging per tahun. Oleh karena itu, PT Berdikari terus mendorong integrasi ekosistem peternakan sapi dari breeding hingga penggemukan daging sapi guna meningkatkan pasokan daging dalam negeri.
Bagaimana upaya PT Berdikari dalam mendorong pasokan daging sapi dalam negeri? Simak dialog Safrina Nasution dengan Direktur Utama PT Berdikari, Muhammad Syarkawi Rauf dalam acara Squawk Box, CNBC Indonesia (Senin, 30/10/2023).
